科学施肥系列报道三:防裂果促增产,果树补钙不可缺少
笔者最近走访果园发现,早熟桃树品种,出现裂果的情况随处可见,尤其像油桃正处于着色成熟期,对果农来说出现裂果使得果实产量及品质的下降,带来直接经济损失。分析其原因主要是前期雨水多、果实膨大快,但钙等营养元素相对不足,导致后期果皮开裂。
其实在田间地头由于缺钙导致的作物生理性病害比较常见。在我国南北方土壤有效钙含量都存在不同程度的缺乏,如专家指出我国柑橘主产区江西、广西、湖南、福建土壤有效钙偏低面积占比超过80%。
果树缺钙症状首先表现在新生组织上,一是根系受到伤害,严重时根尖停止生长,常出现根腐;二是出现幼叶扭曲,叶缘变形、叶片常出现斑点或坏死;三是果实出现水泽状,甚至裂果,果实硬度降低,不耐储存。
合理高效施用钙肥,能有效预防由于钙吸收障碍而引起的果实裂果、口味差、苦痘病、水心病、黑心病、脐腐病、叶焦病等生理病害,提高果实的外观品质、货架期和口感,因此果树补充钙肥不可缺少。
目前葡萄、蜜橘、脐橙、柚子、苹果、梨等果树已进入幼果期,有的处于膨大期,养分需求旺盛,对钙需求量大,此时采用叶面或果面补钙是较好的补充措施,其针对性强,施肥效果明显。优质的叶面钙肥具有2个特点:一个是钙离子浓度要高,要求在10%以上;另一个是钙的活性要强、吸收率要高,要求80%以上,如盛大生物公司的高端补钙产品——“果舒盖”。
“果舒盖”是双渠道补钙产品:喷于果实的钙素可以通过果面吸收进入果实中,喷于叶片的钙素可以通过叶脉运输到果实中,是唯一可在果实套袋后继续使用的叶面钙肥产品。
“果舒盖”使用方法简单,果实坐稳后开始喷施,间隔10天一次,稀释800-1000倍叶面喷施。对于晚熟的果树品种还应在采收前30天左右(果实去袋后)再喷1-2次钙肥,可减少贮藏期间苦痘病的发生,增加果实耐贮性。
(图/文 研发技术部)
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